segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

Pizza toscana


Uma semana que começa com pizza só pode correr bem! Quem consegue resistir a uma segunda-feira de pizza caseira com ingredientes top?! La bella pizza...


Pizza toscana

INGREDIENTES (1 PIZZA GRANDE)
1 porção de massa de pizza (ver receita)
molho de tomate (ver receita)
200g de mozzarella ralada
1 punhado de azeitonas galegas
6 fatias de presunto
orégãos e azeite

PREPARAÇÃO 
Deite a massa sobre uma superfície polvilhada com farelo de trigo e estenda com o rolo até obter uma base fina. Coloque a massa sobre uma folha de papel vegetal e cubra a superfície com molho de tomate. Distribua a mozzarella, as azeitonas previamente descaroçadas e as fatias de presunto retalhadas. Finalize com orégãos e um fio de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 220º durante 10 a 15 minutos. Retire a pizza do forno, corte às fatias e sirva de imediato.


Sem comentários:

Enviar um comentário