segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

Pizza Toscana

Uma semana que começa com pizza só pode correr bem! Quem consegue resistir a uma segunda-feira de pizza caseira com ingredientes top?! La bella pizza...





INGREDIENTES (1 PIZZA GRANDE)
1 Porção de Massa de pizza (ver receita)
Molho de tomate (ver receita)
200g de Mozzarella ralada
1 Punhado de Azeitonas galegas
6 Fatias de Presunto
Orégãos
Azeite

PREPARAÇÃO
Deite a massa sobre uma superfície enfarinhada e estenda com o rolo da massa até obter uma base fina. Coloque-a sobre uma folha de papel vegetal e barre generosamente toda a superfície da massa com o molho de tomate. Cubra com a mozzarella e distribua as azeitonas previamente descaroçadas e as fatias de presunto em pedaços. Polvilhe com orégãos e finalize com um fio de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 220º durante 10 a 15 minutos. Retire do forno, corte às fatias e sirva de imediato.


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