Batido de figo com banana e canela

Os batidos são sempre uma óptima opção para aproveitar a abundância de fruta que os meses de verão nos trazem! A fruta da época tem algo de encantador e mágico e cabe-nos a nós aproveitar todos esses benefícios! Se há fruta que me delicia são os figos! E a possibilidade de os utilizar em inúmeras iguarias é algo que me dá bastante prazer! Hoje trago uma batido que, para além de delicioso, é uma excelente forma de começar o dia com algo fresco, saboroso e nutritivo! A canela é a cereja no topo do bolo... Uma delícia!!

Batido de figo com banana e canela

INGREDIENTES
1 banana
4 figos maduros
125g de iogurte grego natural
2 colheres (chá) de mel
100ml de leite
canela em pó (para servir)

PREPARAÇÃO 

Retire a casca à banana e aos figos. Coloque no liquidificador e junte o iogurte, o mel e o leite. Triture até obter uma mistura cremosa e macia. Verta o batido num copo, polvilhe com canela e sirva de seguida.

Néctar de laranja com manjericão

E porque não podem faltar mimos e pequenas surpresas neste domingo de primavera, surpreenda a sua mãe com este delicioso néctar! Frescura e sabor para iniciarem o dia cheio de saúde e muita ternura à mistura! Desfrutem dos pequenos momentos da vida... E sejam felizes!

Néctar de laranja com manjericão

INGREDIENTES
4 laranjas
4 folhas de manjericão
1 colher (sopa) de açúcar mascavado

PARA SERVIR
folhas de manjericão
pedras de gelo

PREPARAÇÃO 

Descasque as laranjas, retire os caroços e coloque a polpa no liquidificador. Junte as folhas de manjericão e o açúcar. Triture tudo muito bem e acrescente 500ml de água. Triture novamente e verta o sumo num jarro. Junte algumas pedras de gelo e enfeite com folhinhas de manjericão. Mexa antes de servir.

Sumo de Abacaxi com Hortelã e Gengibre

A segunda-feira a seguir ao Domingo de Páscoa... O corpo pede algo fresco e leve para ajudar o organismo a voltar à normalidade! Nada melhor do que um sumo fresco, saboroso e, claro, cheio de coisas boas! Refresca o corpo e a alma...

Sumo de Abacaxi com Hortelã e Gengibre

INGREDIENTES
600g de Abacaxi (sem casca)
1 Polegar de Gengibre fresco
4 Folhas de Hortelã
2 Colheres (chá) de Açúcar mascavado

PARA SERVIR
Folhas de Hortelã
Pedras de Gelo

PREPARAÇÃO

No liquidificador, coloque o abacaxi e o gengibre em pedaços, as folhas de hortelã, o açúcar e 600ml de água. Triture tudo muito bem e verta o sumo num jarro. Junte algumas pedras de gelo e enfeite com folhas de hortelã. Mexa antes de servir.

Mazagran (Refresco de café)

E porque o calor ainda se faz sentir, sabe bem algo refrescante para saborear e dar energia! Nada melhor do que este clássico da minha infância! Que saudades...

Mazagran (Refresco de café)

INGREDIENTES (2 PESSOAS)
4 pedras de gelo grandes
400ml de água fresca
1 limão
2 colheres (chá) de açúcar
2 cafés expresso

PREPARAÇÃO 

Deite as pedras de gelo e a água num jarro. Esprema as pontas do limão e junte o restante cortado às rodelas. Dissolva o açúcar no café quente e deite no jarro. Mexa e sirva de imediato.