quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017

Arroz de Coco e Lima

Um lindo e aromático arroz para acompanhar pratos exóticos! Casa na perfeição com uma perfumada moqueca, com os apimentados pratos indianos e até para acompanhar e tornar especial um guisado de carne ou peixe! Este arroz é um mimo para servir numa mesa repleta de pratos perfumados e aromáticos! Sim, porque um simples arroz também pode ser a estrela da festa!




INGREDIENTES (4 PESSOAS)
1 Caneca de Leite de coco
1 Caneca de Arroz basmati
1 Lima
Sal

PREPARAÇÃO
Num tacho, deite o leite de coco, 1 caneca de água, o arroz e sal. Envolva e junte a lima com as pontas aparadas. Leve ao lume e deixe cozinhar até o arroz estar macio. Retire a lima e mexa o arroz com um garfo para soltar os grãos. Sirva de imediato.

Sem comentários:

Enviar um comentário