terça-feira, 1 de novembro de 2016

Camembert no Forno com Alho e Alecrim

Feriado rima com petiscos e coisas boas! Aqui fica a sugestão do dia!


INGREDIENTES (4 PESSOAS)
1 Queijo camembert
2 Dentes de Alho ralados
1 Haste de Alecrim
Azeite e Pimenta preta

PREPARAÇÃO
Retire o queijo da caixinha de madeira e coloque num pequeno prato de forno. Com uma faca, faça alguns golpes superficiais no topo do queijo e espalhe o alho e as folhinhas de alecrim. Polvilhe com pimenta moída na hora e regue com um fio generoso de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 15 a 20 minutos, até o queijo gratinar e amolecer. Sirva de imediato com pão caseiro, torradas, tostinhas ou gressinos.

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