segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Caladinhos

Comecei à pouco tempo a fazer biscoitos e têm sido um sucesso! E que bem que sabem com um cházinho ou para receber alguém querido para o lanche! Tirei esta receita da minha amiga bloguista Sarita do Água na Boca! Pois aqui vos deixo a receita, não deixem de experimentar!

INGREDIENTES
600g de Farinha
250g de Açúcar
Raspa de 1 Limão
3 Ovos
250g de Manteiga

PREPARAÇÃO
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve. Numa vasilha, misture a farinha com o açúcar e a raspa de limão. Adicione os ovos e amasse para ligar tudo. Junte a manteiga previamente derretida e trabalhe a massa até obter uma mistura homogénea. Com a ajuda de 2 colheres de sopa, molde pequenas porções de massa e disponha-as no tabuleiro reservado, deixando alguma distância entre elas. Achate-as ligeiramente com as costas da colher e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante alguns minutos. Deverá tirar os caladinhos do forno quando estes tiverem douradinhos, mas ainda ligeiramente moles ao toque, pois secam muito depois de frios. Deixe arrefecer antes de servir.

4 comentários:

  1. Olá Nesita,ainda bem que gostas te fico muito feliz por vêr quando gostam das minhas receitinhas.Ficaram lindos:) beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Lindos e deliciosos! Obrigado pela receita

      Eliminar