Caladinhos

Comecei à pouco tempo a fazer biscoitos e têm sido um sucesso! E que bem que sabem com um cházinho ou para receber alguém querido para o lanche! Tirei esta receita da minha amiga bloguista Sarita do Água na boca! Pois aqui vos deixo a receita, não deixem de experimentar!

Caladinhos

INGREDIENTES
600g de farinha de trigo
250g de açúcar
raspa de 1 limão
3 ovos
250g de manteiga

PREPARAÇÃO

Numa vasilha, misture a farinha com o açúcar e a raspa de limão. Adicione os ovos e amasse para ligar tudo. Junte a manteiga previamente derretida e trabalhe a massa até obter uma mistura homogénea. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e distribua pequenas porções de massa com a ajuda de uma colher, deixando alguma margem entre elas. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 a 20 minutos. Retire os caladinhos do forno quando estes se apresentarem pouco firmes ao toque. Deixe arrefecer por completo antes de os guardar numa caixa fechada.