Um intenso aroma a morango que surge como uma agradável surpresa acompanhada de uma súbita sensação de frescura e aromas únicos! Um perfect serve sensual e perfeito para acompanhar as minhas Bruschettas de Figos Assados com Queijo Azul (ver receita)! Uma experiência de sabores e aromas ideal para qualquer ocasião! Obrigado A Tasca do Gin... Sugestão 5 estrelas!
Puerto de Indias "Strawberry" (Perfect Serve 1)
1 Pau de Canela
4/5 Folhas de Hibisco seco
20cl de Água tónica Schweppes premium hibisco
Gele o copo com algumas pedras de gelo. Com a ajuda de um Strainer ou coador retire a água que entretanto se formou no fundo do copo. Acrescente o pau de canela e as folhas de hibisco. Adicione o gin e com a ajuda da colher de bar mexa ligeiramente para que os aromas se espalhem por todo o interior do copo. Acabe de encher o copo com gelo e verta a água tónica com muito cuidado para que as bolhas não rebentem. Para este efeito pode utilizar as costas da colher, deixando correr a água através do cabo da colher de bar ou simplesmente deitar por cima do gelo. Com a ajuda da colher de bar rode com muito cuidado todo o conteúdo para que os aromas se misturem.
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