Feriado rima com petiscos e coisas boas! Aqui fica a sugestão do dia!
Camembert gratinado com alho e alecrim
INGREDIENTES (4 PESSOAS)
1 queijo camembert
2 dentes de alho espremidos
1 haste de alecrim
azeite e pimenta preta
PREPARAÇÃO
1 queijo camembert
2 dentes de alho espremidos
1 haste de alecrim
azeite e pimenta preta
PREPARAÇÃO
Coloque o queijo num pequeno prato de forno e, com a ponta de uma faca, faça alguns golpes superficiais no topo do queijo. Espalhe sobre o queijo os alhos e as folhinhas de alecrim. Regue com um fio de azeite e finalize com pimenta moída na hora. Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 20 minutos, até o queijo gratinar e amolecer. Sirva de imediato com pão torrado, tostinhas ou gressinos.
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