quarta-feira, 29 de março de 2017

Salmão fumado com alcaparras


Salmão, limão e alcaparras... Um casamento perfeito, uma junção de sabores única em cor e sabor! Um lindo e fresco petisco para servir de entrada ou numa noite animada de pizzas caseiras! Vamos aproveitar o que de melhor e mais simples a vida tem para nos oferecer!


Salmão fumado com alcaparras

INGREDIENTES (4 PESSOAS)
200g de salmão fumado
1 colher (sopa) de alcaparras
sumo de limão
azeite e pimenta preta
cebolinho

PREPARAÇÃO 
Disponha as fatias de salmão numa travessa e distribua as alcaparras. Regue com sumo de limão e um fio de azeite, tempere com pimenta moída na hora e guarneça com cebolinho picado. Sirva com pão fresco ou torrado.

4 comentários: