terça-feira, 3 de junho de 2014

Molho de tomate (molho marinara)



E para tornar as suas pizzas e pratos de massa ainda mais suculentos, aqui fica a receita do meu molho de tomate! Simples e muito prático, este molho irá dar "aquele" toque especial aos seus cozinhados!


Molho de tomate (molho marinara)

INGREDIENTES
4 dentes de alho picados
400g de tomate pelado
1 colher (chá) de orégãos
sal, azeite e pimenta preta

PREPARAÇÃO 
Regue o fundo de um tacho com azeite e refogue ligeiramente os alhos. Junte os tomates picados, os orégãos e tempere com sal e pimenta moída na hora. Deixe cozinhar e apurar lentamente.

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