E o que acham desta saborosa salada com estas cores lindas fazer parte das entradas de Natal?! Fica bonita na mesa e ainda mais no prato! O Tempero da Nesita deseja a todos um feliz Natal recheado de coisas boas na mesa e no sapatinho!
Salada de polvo à algarvia
INGREDIENTES (4 PESSOAS)
1 polvo da rocha cozido (como cozer polvo na perfeição)
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
½ pimento vermelho
1 punhado de salsa
azeite e vinagre
flor de sal e pimenta preta
PREPARAÇÃO
Corte o polvo em pedaços e deite numa vasilha. Junte a cebola, os alhos, o pimento cortado em cubinhos e a salsa finamente picada. Tempere a gosto com azeite, vinagre, flor de sal e pimenta moída na hora. Envolva e sirva com pão fresco ou torrado.
Sem comentários:
Enviar um comentário