Uma perdição... Assim classifica A Tasca do Gin este gin cheio de encanto e com o toque singular e inigualável do kiwi! Deixe-se encantar por este mundo fascinante do gin e seus botânicos! Um mundo que todos os dias trás algo de novo ao nosso paladar! E neste dia tão especial em que comemoro mais um aniversário, venho aqui brindar a mim, a nós, à vida e ao que nos faz feliz! Sejam felizes todos os dias! Aceitam o desafio?!
G' Vine "Floraison" (Perfect Serve 3)
2 Rodelas de Kiwi
20cl de Água tónica 1724
Num copo à parte, verte o gin e coloque as rodelas de kiwi, deixe repousar 5 minutos. Entretanto gele o copo com algumas pedras de gelo. Com a ajuda de um Strainer ou coador retire a agua que entretanto se formou no fundo do copo. Adicione o gin juntamente com as rodelas de kiwi. Acabe de encher o copo com gelo e verta a agua tónica com muito cuidado para que as bolhas não rebentem. Para este efeito pode utilizar as costas da colher, deixar correr a agua através do cabo da colher de bar ou simplesmente deitar por cima do gelo. Com a ajuda da colher de bar rodar com muito cuidado todo o conteúdo para que os aromas se misturem.
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