Batido de Figo com Banana e Canela

Os batidos são sempre uma óptima opção para aproveitar a abundância de fruta que os meses de verão nos trazem! A fruta da época tem algo de encantador e mágico e cabe-nos a nós aproveitar todos esses benefícios! Se há fruta que me delicia são os figos! E a possibilidade de os utilizar em inúmeras iguarias é algo que me dá bastante prazer! Hoje trago uma batido que, para além de delicioso, é uma excelente forma de começar o dia com algo fresco, saboroso e nutritivo! A canela é a cereja no topo do bolo... Uma delícia!!

Batido de Figo com Banana e Canela

INGREDIENTES
1 Banana
4 Figos maduros
125g de Iogurte grego natural
2 Colheres (chá) de Mel
100ml de Leite
Canela em pó

PREPARAÇÃO

Retire a casca à banana e aos figos. Coloque a fruta no liquidificador e junte o iogurte, o mel e o leite. Triture até obter uma mistura cremosa e macia. Verta o batido num copo, polvilhe com canela e sirva de seguida.

Néctar de Laranja com Manjericão

E porque não podem faltar mimos e pequenas surpresas neste domingo de primavera, surpreenda a sua mãe com este delicioso néctar! Frescura e sabor para iniciarem o dia cheio de saúde e muita ternura à mistura! Desfrutem dos pequenos momentos da vida... e sejam felizes!

Néctar de Laranja com Manjericão

INGREDIENTES
4 Laranjas
4 Folhas de Manjericão
1 Colher (sopa) de Açúcar mascavado

PARA SERVIR
Folhas de Manjericão
Pedras de Gelo

PREPARAÇÃO

Descasque as laranjas, retire os caroços e coloque-as no liquidificador. Junte as folhas de manjericão e o açúcar e triture tudo muito bem. Acrescente 500ml de água e envolva mais uma vez. Verta o sumo num jarro, junte algumas pedras de gelo e enfeite com folhinhas de manjericão. Mexa antes de servir.

Sumo de Abacaxi com Hortelã e Gengibre

A segunda-feira a seguir ao Domingo de Páscoa... O corpo pede algo fresco e leve para ajudar o organismo a voltar à normalidade! Nada melhor do que um sumo fresco, saboroso e, claro, cheio de coisas boas! Refresca o corpo e a alma...

Sumo de Abacaxi com Hortelã e Gengibre

INGREDIENTES
600g de Abacaxi (sem casca)
1 Polegar de Gengibre fresco
4 Folhas de Hortelã
2 Colheres (chá) de Açúcar mascavado

PARA SERVIR
Folhas de Hortelã
Pedras de Gelo

PREPARAÇÃO

No liquidificador, coloque o abacaxi e o gengibre em pedaços, as folhas de hortelã, o açúcar e 600ml de água. Triture tudo muito bem e verta o sumo num jarro. Junte algumas pedras de gelo e enfeite com folhas de hortelã. Mexa antes de servir.

Mazagran (Refresco de Café)

E porque o calor ainda se faz sentir, sabe bem algo refrescante para saborear e dar energia! Nada melhor do que este clássico da minha infância! Que saudades...

Mazagran (Refresco de Café)

INGREDIENTES (2 PESSOAS)
2 Cafés expresso
2 Colheres (chá) de Açúcar
400ml de Água fria
4 Pedras de Gelo
1 Limão

PREPARAÇÃO

Deite as pedras de gelo e a água num jarro. Esprema os cantos do limão e junte o restante cortado às rodelas. Entretanto, dissolva o açúcar (caso o utilize) no café quente. Adicione o café ao refresco e mexa rapidamente. Divida o preparado por dois copos altos e sirva de imediato.