segunda-feira, 12 de maio de 2014

Paté de requeijão com alho e salsa

Bom tempo, calor, praia, boa companhia e bons petiscos! Haverá algo melhor para festejar a boa comida! Espero que gostem deste petisco super rápido de fazer e uma verdadeira delícia sobre um bom pedaço de pão ou belas tostinhas!


Paté de requeijão com alho e salsa

INGREDIENTES (4 PESSOAS)
200g de requeijão
1 dente de alho espremido
salsa
flor de sal, azeite e pimenta preta

PREPARAÇÃO 
Esmague o requeijão com a ajuda de um garfo e deite numa vasilha. Junte o alho, alguns raminhos de salsa finamente picada e um fio de azeite. Tempere com flor de sal e pimenta moída na hora. Envolva até obter uma mistura homogénea. Sirva com pão fresco ou torrado.

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